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Des robots préparent des repas sur mesure à San Francisco

Des robots préparent des repas sur mesure à San Francisco

6 min de lecture · Wired AI · Boone Ashworth · 24/05/2026 Robotique 7/10 Moyen
Des robots préparent des repas sur mesure à San Francisco

Project Open Hand, une organisation à but non lucratif, utilise des robots de Chef Robotics pour préparer des repas sur mesure dans le district de Tenderloin à San Francisco. Ces robots permettent de compenser le manque de bénévoles et d'augmenter la production de repas.

« It's not even that they’re faster,” says Alma Caceres, a sous chef who works on the meal prep process at Project Open Hand. “It’s that we don't have the volunteers. » — Wired AI

Que faut-il retenir ?

  • Project Open Hand prépare des repas sur mesure pour des personnes atteintes de maladies chroniques.
  • Chef Robotics fabrique des robots pour l'industrie alimentaire.
  • Les robots de Chef Robotics permettent de préparer 200 repas supplémentaires par heure.
  • Project Open Hand paie un abonnement pour utiliser les robots de Chef Robotics.

Pourquoi cette nouvelle compte-t-elle ?

L'utilisation de robots en cuisine permet de compenser le manque de bénévoles et d'augmenter la production de repas sur mesure. Cela montre comment la technologie peut soutenir les organisations à but non lucratif dans leurs missions humanitaires.

200 repas supplémentaires par heure

💬 Paul Hepfer, PDG de Project Open Hand

Public concerné : entreprises

Comment les robots de Chef Robotics aident-ils Project Open Hand ?

Les robots de Chef Robotics permettent à Project Open Hand de préparer 200 repas supplémentaires par heure, compensant ainsi le manque de bénévoles et augmentant la production de repas sur mesure.

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